嘉義市咖啡甜點店如雨後春筍，市府徵選31間店家輔導店家特色化、多語化、亮點化、異業結合，並結合觀光景點與30間店家設計創新遊程，有甜蜜怪獸讓民眾抓怪的同時找到店家。
業者黃頴宸推出黑糖咖啡，將黑糖與咖啡豆結合，咖啡別有風味；業者柯博仁用優格與手工天然果乾搭配，口感酸甜酸甜如初戀滋味；業者黃靖珏研發東石牡蠣醬，吃得到海的味道；業者鄧淑玲研製梔子花酒釀、天然酵母麵包強調養生概念。
市府工策會表示，嘉義市有百餘家咖啡甜點茶店，密度全台第2名，市府從106年至108年執行經濟部中小企業處「嘉義市咖啡甜點與茶產業整合發展計畫」，中央及地方共720萬補助款，分3年輔導60家業者。
106年徵選31間店家，輔導店家特色化、商品化、科技化及多語化，並在網路社群媒體行銷，以嘉義市古名「桃城」設計甜蜜怪獸「毛毛」，作為咖啡甜點產業的代言人，製作《嘉義市甜蜜怪獸地圖》、店家導覽小冊等文宣品供索取。
(中時)
