大蒜和洋蔥中因含硫化學物質，讓人每次吃完後，口中濃厚的蒜味總是久久揮之不去，甚至可以在呼吸中持續數小時甚至一夜之間，與人靠近相處都會覺得尷尬怕被嫌口臭。根據醫學網站《MedicalNewsToday》提供妙方來消除，讓人可以更加無憂地享受大蒜與洋蔥了。
1.吃新鮮的蘋果和蔬菜
吃新鮮的食物可能會掩蓋大蒜和洋蔥的味道，在一項研究中，研究人員尤其建議吃生蘋果或生萵苣來顯著減少了呼吸時大蒜的氣味，蘋果內的多酚可以有效抑制異味，尤其是蘋果皮。
2.喝一杯綠茶
有研究顯示，綠茶比薄荷糖，口香糖更有效消除口臭。另一項研究發現，含有兒茶素的漱口水，能夠像抗菌漱口水一樣有效地減少牙菌斑。
3. 喝牛奶
在大蒜重的餐中或之後喝一杯牛奶可能會降低口中含硫化合物的濃度並導致難聞的氣味。研究表明，全脂牛奶比無脂牛奶更能減少氣味。
4. 喝檸檬水
檸檬酸，可以刺激唾液分泌產生溶菌酶，有效溶解細菌、杜絕口臭，因此可以在一杯水中加入約1湯匙的新鮮檸檬汁喝下，中和氣味中洋蔥或大蒜的氣味。
(中時電子報)
文章來源：MedicalNewsToday
