
國民黨立委張麗善、林麗蟬12日共同促成台電公司認購了150箱高麗菜轉贈社福團體,並大展廚藝教做高麗菜飯、南洋口味的高麗菜餅等料理,呼籲大家多提供高麗菜私房料理做法,並多吃幫助菜農。
張麗善指出,今年農曆春節後高麗菜價一直低迷,台電公司拋磚引玉一口氣認購了150箱,要轉贈給新北市家長志工教育成長協會、屏東縣花木蘭文化產業發展協會的食物銀行系統,既幫助菜農也扶助弱勢族群,讓公益愛心加乘,希望其他機構或企業也效法。
張麗善指出,葉菜類很難準確掌控收成量,為穩定菜價,她曾提出種植面積登記、種苗數量管制等方式,必要時也須針對大蒜、葉菜等作物進行輔導轉作,而政府的菜價政策不該只祭出天花板,更要保障農民收入的樓地板。
台電公司雲林區處經理黃欣厭、新北市家長志工教育成長協會理事長何若萍、屏東縣花木蘭文化產業發展協會理事長宋怡蕙感謝張麗善、林麗蟬居間促成公益美事。
張麗善與林麗蟬大展廚藝,一個示範烹煮高麗菜飯,一個煎煮印尼高麗菜餅,並提供水餃、江西風泡菜、扣肉等高麗菜各式料理作法,林麗蟬號召婆婆媽媽上網大方提供高麗菜私房料理方法,促進全民多吃高麗菜,將高麗菜的美味推廣出去,幫助菜農。
(中時 )

