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統一時代百貨首辦台南美食展

為行銷台南商圈百家好店,台南府城首度在捷運入口人潮最多的統一時代百貨地下二樓50坪專區舉辦美食展,估計全檔十天將衝400萬業績;同樣也是台南子弟的統一時代百貨台北總經理王寶銘指出,與台南合作芒果等季節水果海外直送已達七年,每年均創出500-600萬佳績,此次台南特色產品原汁原味搬上台北,也將為即將來臨的暑假熱身。

王寶銘強調,美食仍是百貨到店體驗最大關鍵,台南美食近年在國際發光,統一時代百貨的地下二樓50坪特賣專區,每年創造全百貨業最高坪效,年營業額高達1.2億元,亦即每坪一年貢獻度達240萬業績,此次首辦台南美食展也是延續過往芒果等季節海外直送的合作成果。

統一時代百貨餐飲美食業績前五月仍有兩位數成長,就整體六月來說,仍維持持平,下半年包括美食街獨家櫃位博多、東京咖哩均將進行改裝,引進新店型,尤其是新增適合一個人用餐的「吧台區」,統一時代百貨指出,近年在日本各個新型或改裝的百貨、餐飲業均著重「一個人」經濟,或個性化消費經濟,也將是統一時代百貨未來強化物販與餐飲的重點。

(工商 )

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