
文旦是南市的特色農產,也是中秋節應景禮品,極具經濟價值,市府自2015年起即整合地區性評鑑主導競賽,今年已經邁入第4年,共吸引麻豆、下營、官田等地86位農民報名參加,且接近4成是新面孔,年齡層也降低,顯示投入栽種文旦的新農人不少,第1階段果園評鑑資格賽近日登場,將從86位參賽者中選60名晉級第2輪。
南市農業局副局長李建裕表示,文旦評鑑目的在鼓勵農友透過健康管理、友善環境及永續栽培等方式,生產安全且高品質的文旦,讓消費者、農友及環境創造三贏局面,由於天候穩定,今年文旦的品質特別好,下月中旬起就能採收,到中秋節前還有一段時間,果實「消水」後會更美味。
今年的賽制與以往相同,要通過果園評鑑、田間採果、果品評鑑3關後才能脫穎而出,另外也強調農產品的溯源管理,報名參賽者的文旦還得有吉園圃、產銷履歷、有機認證等標章認證。
25日評審團隊來到下營一處文旦園進行第一階段的果園評鑑,83歲的農民黃清龍種植文旦有近15年的時間,當時下營農會推廣種植,他將5分多的豆田全部改種文旦,透過田間管理,果園整齊清潔,雖然沒有超過30年的老欉,但果樹很健康,評審也讚譽有加。
評審之一的嘉義大學園藝系教授李堂察表示,第一輪的果園評鑑針對果園園相、病蟲害防治、土壤肥力及植體分析等大項進行評分,將選出60位農民進行第二階段的採果及農藥送檢部分,李堂察說,近年栽種技術越趨進步,農民對用藥更有概念,要分出高下真的得精挑細選。
(中時 )

