大陸人愛吃 智利「貨出的去」 此款水果養活50萬人

智利水果商預估，銷往中國大陸的櫻桃將創新高。
2019年03月11日 17:24

高雄市長韓國瑜在全台掀起「韓流」，一句「貨出的去、人進的來，高雄發大財」打動人心。無獨有偶，智利的水果商近日表示，由於中國大陸愛吃，智利輸往中國大陸的「車厘子」（櫻桃）量創新高，並且養活當地相關業務的人口將近50萬人。

根據東網報導，智利第二大水果生產及出口公司COPEFRUT的行政總裁富恩薩利達（Andres Fuenzalida）近日表示，預計2018至2019年春季出口到華的櫻桃有近20萬噸，較上年度增加近17%，估創歷史新高；並指出，相關業務養活當地50萬人。

按「車厘子」就是英語單詞cherry（櫻桃）的音譯，在廣東及香港被直譯做「車厘子」。

富恩薩利達也透露，當地銷往中國的水果利潤十分可觀，種植櫻桃賺錢在智利是公開秘密，收入可比一般水果高逾5倍。

富恩薩利達指出，中國大陸喜歡「紫得發黑」的大櫻桃，反而智利人偏愛價格便宜、更為實惠的小櫻桃，因此最好的櫻桃都去了中國大陸，「這是市場和價格決定的」。因此，隨著中國大陸市場愈來愈重要，許多果農都紛紛改種櫻桃。

他又補充，智利有8.7%的人口依靠水果產業鏈的上下游供應鏈生活，其中以櫻桃為生的人佔最大比例，達三分之一。COPEFRUT自10多年前已向中國出口水果，是智利最早對華出口水果的企業之一。

東網報導指出，處於南美洲的智利，水果收成的季節剛好與中國相反，特別是櫻桃成熟季節剛好遇上中國的元旦、農曆新年和元宵節。

【巴西華人資訊網】