丹麥政府昨（11）日宣布下架南韓三養食品（Samyang Foods）3款人氣相當高的火辣雞泡麵，指出這些產品的辣椒素含量過高，恐釀成急性中毒，更呼籲民眾應該將家中存貨丟掉或退回給商家。
綜合韓國時報（The Korea Times）、英國廣播公司（BBC）報導，丹麥獸醫食品局（The Danish Veterinary and Food Administration, DVFA）昨日在官網公告，宣布下架南韓三養食品3款泡麵，包括火辣雞肉風味鐵板炒麵-3倍辣風味（Buldak Hot Chicken Ramen 3x Spicy）、火辣雞肉風味鐵板炒麵-2倍辣風味（Buldak Hot Chicken Ramen 2x Spicy）、燉韓式辣辣雞炒麵（Hot Chicken Flavor Ramen Stew Type）。
公告指出，這些產品單包裝內的辣椒素含量過高，可能對消費者構成「急性中毒」風險。
公告也提到，如果民眾已購買上述產品，應丟棄或退回商店。
三養火辣雞系列泡麵相當受歡迎，許多吃播網紅喜歡拍片挑戰它的辣度。
若比較辣度，墨西哥辣椒的辣度為4000至8000史高維爾辛辣單位（Scoville heat unit, SHU），火辣雞2倍辣風味泡麵的辣度為10000史高維爾辛辣單位，最辣的3倍辣風味為13000史高維爾辛辣單位。
報導指出，產品中的辣椒素過多，可能導致消費者反胃、嘔吐、腹痛、腹瀉。
針對產品被丹麥政府下架，三養食品強調產品品質沒有問題，是因為太辣才被下架，這是公司產品頭一次因為「太辣」被回收。
丹麥政府的禁令引發丹麥社會議論，28歲大學生舒茲（Jakob Krogh Schultz）表示，考量過辣食品對孩童的負面影響，丹麥政府的決定是合理的，但他也認為，是否有其他方式能讓產品留在丹麥、同時又限制孩童購買，如同現制能量飲及酒精那樣。
另外網路論壇Reddit上也有網友砲轟丹麥政府，「認為它（泡麵）有毒太誇張了，那也禁酒吧，宿醉也是有毒的體驗」。
編輯 / 羅志光
【巴西華人資訊網】
