藥酒進補有講究 適量飲用不貪杯

一名藏族女性正在分裝用冬蟲夏草泡製的藥酒。
2019年02月03日 （作者董魯艷為中醫醫師）

酒為百藥之長，有活血、止痛、散寒、助陽的功效，適量飲用，有一定的滋補作用。古「醫」字，即從「酉」（酒）也。我們日常生活中常說的藥酒是指以發酵酒、蒸餾酒等為酒基，直接在酒中加入中草藥或用已配製好的藥酒製成，有一定滋補保健功能的藥酒。

《黃帝內經》記載：「年過四十，陰氣自半。」中老年人適量喝藥酒，有養陰、補陽的作用。但藥酒畢竟不是普通酒，不是人人都適合，如果配製不當、盲目過量飲用，對身體反而有害。

進補藥酒仍需要注意，例如消化性潰瘍病人，痛風患者、酒精過敏的人不適合飲用。婦女在懷孕期、哺乳期及經期均不宜飲用藥酒。補氣藥或補陰藥配成的藥酒，炎夏應少用為宜。

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