許多人都希望能夠長壽，但年紀越來越長之後，總會擔心疾病上身，許多食物不敢碰，到底想長壽該吃多還吃少，日本研究指出，活過百歲的人，都吃得很多，並以70歲為分界點，要為了避免變瘦而好好多吃，才有機會長壽。
據網站《早安健康》報導中指出，日本慶應義塾大学醫學部從1992年開始，就開始對人瑞進行研究，他們研究超過百歲的民眾，到底吃多還吃少，結果調查發現，活過百歲的人，反而都吃得很多。
根據研究，60歲之前的確要留意控制體態，避免過胖，導致糖尿病等等的代謝症候群疾病找上身，過了60歲以後，吃飯維持肌肉和骨頭就變得相當重要，減少體脂肪，可能會讓肌肉和骨頭同時變得脆弱，不過還是需要注意體指訪不能過高。
不過來到70歲之後，要為了避免身體變瘦，需要好好多吃一點，營養方面，以多攝取蛋白質是很重要的，過去日媒貼身採訪日本高齡103歲的澀谷女士，當時她的便當內容就相當豐富，魚、肉、膳食纖維以及碳水化合物都均衡攝取，也成為長壽的秘訣。
(中時電子報)
