在福建省福州市馬尾一廣場，兩岸美食包含台灣蚵仔煎、香辣蟹、一口香腸，以及老北京糖葫蘆、長沙臭豆腐等令人食指大動。遊客絡繹不絕，給馬尾春節增添濃濃年味兒。
中新網26日報導，2018年福州新春旅遊月系列活動「一碗福州舌尖馬尾」新春美食嘉年華（以下簡稱美食節）在福州馬尾拉開序幕。本屆美食節以馬尾旅遊為核心，本土特色美食為出發點，著重打造八閩美食，分為中華名小吃、八閩小吃及閩台小吃三大模組，市民與遊客可在為期5天的美食節中暢享美食盛宴。
來自台灣的葉麗英，她將士林夜市的50年蚵仔煎老店手藝帶到美食節。她說，台灣所做的蚵仔煎用的是藕粉，做成的蚵仔煎皮薄透明，與大陸的有所不同，頗受歡迎。只要材質真、味道好，就不愁沒有人捧場。
(旺報)
