日月潭雲品溫泉酒店,推出和牛料理。(廖志晃攝)日月潭雲品泉酒店,即日起至4月底,每逢周末(六、日)午間時段,推出限定和牛料理;3月底前好康大放送,4人同行、1人免費,嘗鮮正逢時!
雲品副理謝欣潔表示,「宮崎牛」是在日本該縣境內飼養的黑毛和牛品種,且要達到日本食肉格付(評級)協會,評鑑標準4級以上的牛肉,才能貼上「宮崎牛」商標,也是台灣饕客趨之若騖的好滋味。
謝欣潔表示,雲品自即日起至4月底止,每逢周末,推出日式精緻和牛料理,丹彤西餐廳百匯午餐時段加碼推出「紹興酒和牛炙燒握壽司」、「生和牛塔塔軍艦壽司」、「自慢牛蒡和牛涮涮鍋」,以及選材自阿拉斯加6公斤以上的帝王蟹,製作「奶油蒜烤帝王蟹足」,以比利時奶油和紅蒜頭一起炙烤,鮮甜肉質與濃郁奶香,讓人吮指回味,全部無限量供應。
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