《2018台北米其林指南》今日在台正式揭曉,台灣地區總共有110間台北餐廳入圍,其中包含20間星級餐廳( 17家1星、2家2星、1家3星)、36間「必比登推介」餐廳推薦。對於熱愛美食的朋友來說,應該已迫不及待想要前往米其林星級餐廳大飽口福。正有此意的你除了可以手動蒐集相關資訊外,也可透過將在台發行的印刷版《2018 台北米其林指南》來按圖索驥,大啖美食。
有鑒於今天是台北米其林指南首度在台灣地區發表,過往在台提供餐廳查找相關服務的App,都尚未正式將此列為查詢餐廳的指標,消費者想要完整掌握台北米其林餐廳的名單,並不簡單。所幸根據《博客來》、《誠品書店》網站資訊,《2018 台北米其林指南》(Taipei:The MICHELIN Guide 2018)預定3月31日正式開賣,拿著這本紅色指南,就不怕錯過任何一間受到米其林官方認可的美食。
《2018 台北米其林指南》一書總共有240頁,採用全彩印刷、中英對照,紙本書售價新台幣650元。根據網頁提供的書籍內容說明,除了紙本版之外,還將提供電子版,可透過網站以及手機媒體來獲得(電子版與App是否需要付費購買,還是購買紙本書便會附贈,目前並未明朗),並且提供導航與線上預約的功能。
而目前App Store當中的《米其林指南》App內容,現今仍只包含上海、香港、澳門的資訊。未來台灣地區(主要是台北)的米其林餐廳資訊,將會整合在當前的《米其林指南》App中還是單獨推出,目前仍不得而知(根據編輯使用經驗,目前在《愛食記》App之中,「台北米其林指南」已經成為熱門食記分類項目,不過由於星級餐廳名單今日才正式公布,當中仍舊多屬登上必比登推介(Bib Gourmand)的餐廳(由米其林祕探選出值得推介的超值(Good Value)餐廳,強調的是性價比,與「不計成本追求美味」的「星級評等」不同),供網友參考)。
(中時電子報)

