台北米其林指南揭曉 翟神：評審去過的餐廳太少

「台北米其林指南」名單14日正式出爐，共有110家餐飲業者入選，星星光芒點亮台灣，卻也引發各界關注與熱議。和沛科技公司創辦人翟本喬指出，看完這份美食評鑑名單後，他認為，評審去過的餐廳太少。

他在臉書發文說，對比最新出版的「台北米其林指南」，台灣至少有10倍數量的餐廳可以比擬，就算將範圍縮小到只有台北市，他的結論也是不會改變，讓他感概，「評審去過的台灣餐廳太少」。

不過，他也說，看完米其林美食名單後，欣慰的是自己的私房餐廳最近不會漲價，也不會變得更難訂。

(中時電子報)

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