國姓枇杷汁多味美 評鑑成績揭曉

2018國姓鄉枇杷評鑑在鄉公所3樓競賽,showgirl手持冠軍枇杷,邀請各界來品嚐。(廖肇祥攝)
2018國姓鄉枇杷評鑑在鄉公所3樓競賽,showgirl手持冠軍枇杷,邀請各界來品嚐。(廖肇祥攝)

「2018年國姓鄉鹿神祭暨枇杷評鑑」16日於國姓鄉公所舉辦,多位專家擔任評審,共有73位農民報名, 獲得「特等獎」者為李佶原;「頭等獎」兩名為陳國彥、劉泰平,另有金質、銀質、優質獎得主,將於17日結合鹿神祭於南港村水鹿大街展售。

國姓鄉枇杷種植歷史悠久,自民國47年至今已有60年歷史,最早有四戶農民引進「茂木」品種栽種,現今整體種植面積達117公頃,為全國第二大(僅次於太平),因氣候、土質自然環境極適合枇杷生長,國姓枇杷特色是果皮易剝、果肉厚、種子小且柔軟多汁,受到許多消費者喜愛,3至5月正值盛產期,是開春後最早採收的水果。

為精進枇杷品質,達成良性競爭,國姓鄉公所舉辦枇杷評鑑,邀請台中區農業改良場、中興大學園藝系、中興大學驗證中心等各領域代表組成評審陣容,依果粒外觀、質地、大小與糖度進行審核,台中農改場助理研究員吳庭嘉表示,好枇杷形狀如水滴、顏色黃裡透橘、絨毛完整,也必須無病斑、藥斑、蟲害、碰傷,風味要足,今年氣候條件佳,枇杷整體品質相當不錯。

經過約2小時評選,共選出特等獎李佶原等20名農友獲獎,而3月至5月也是鹿茸產季,國姓鄉公所17日在南港客家水鹿大街封街舉辦「鹿神祭暨枇杷展售會」,邀請民眾一同感受養鹿人家對鹿神的虔誠,國姓枇杷、精品咖啡、客家創意糕點也會共同展售,結合客家歌舞表演,現場還有消費滿額扭蛋樂抽獎,於農產品區消費滿200元,即可抽獎一次,有機會獲得昂貴鹿茸大禮。

(中時)

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