台北王朝大酒店烘焙坊推出限定甜點「動物大集合」。(王朝大酒店提供)
故宮晶華推出親子DIY課程,親子可一起捏出精美可愛的甜品版的「翠玉白菜」。(故宮晶華提供)
甜品版的「翠玉白菜」精緻可愛。(故宮晶華提供)
甜品版的「肉型石」。(故宮晶華提供)今年兒童節有長達5天連假,許多業者紛推吃喝玩樂的優惠或活動,大搶兒童節商機。新竹的六福村主題遊樂園在4月4日至4月8日,祭出今年度唯一一檔「12歲以下兒童免費入園」的超殺優惠,並體貼陪伴出遊的家長們而加碼,大人可享「全民499元」優惠(原價999元)。交通方式也更方便,除了高鐵新竹站至六福村的直達觀光2號公車外,在兒童節活動期間,新增桃園高鐵站至六福村的免費接駁專車,民眾可上六福村官網預約搭乘。
園方也提醒,園內近期網美、網帥瘋打卡的熱門拍照景點「六福村阿拉伯甜蜜魔宮」,將展出到4月8日,民眾可把握最後與巨型甜點拍照。
台北王朝大酒店則是在自助餐廳SUNNY BUFFET的午餐時段推出「SUNNY BUFFET童樂會」活動,在4月4日至4月5日的活動期間裡,除了現場逾百道美食盡情吃,還有兒童專屬餐點、可愛造型甜點以及小丑花式氣球表演,而5歲以下來用餐兒童不用餐費、只收10%服務費,6至12歲兒童則590元+10%。此外,烘焙坊在活動期間還推出限定甜點「動物大集合」,主廚用進口巧克力,做出熊貓、小豬、猴子及青蛙等超萌動物造型,搭在草莓、藍莓以及覆盆子口味的手工杯子蛋糕上。
還有飯店推出大小朋友一起動手做歷史古物的可愛版甜點活動,故宮晶華在4月5日至4月7日推出「國寶小達人」親子DIY課程,讓家長帶小孩一起親手捏出精美可愛的「翠玉白菜」甜品,同時享用故宮晶華精選的宮廷套餐。
從擀皮、包餡開始,在主廚帶領之下,大小賓客一步步做出甜品版的「翠玉白菜」,之後再享用主廚特製的國寶小達人套餐,內含3道美味前菜、最受小朋友喜愛「雞茸玉米羹」、口感鮮甜Q彈的「腰果鮮蝦球」,及健康滿點的「寶鼎燻鮭魚炒飯」;大朋友則有6道前菜組成的「摺膳小滿漢」、口感如燕窩般柔嫩滑順的「宮廷素燕菜」、複製御膳房為唐高宗特製的「雪夜桃花」、鑊香氣十足的「寶鼎故宮炒飯」;最後,栩栩如生、唯妙唯肖且出人意表美味的甜點「肉形石」還有方才DIY完成的「翠玉白菜」甜點,將會被一同端上桌。
鮮綠清甜的翠玉白菜內餡是甜度適中、香濃不膩的綠豆沙,綠色外皮是以優質小麥澱粉與抹茶粉揉成而成;肉型石則是在糯米粉中加入可可粉、再層層堆疊的娘惹風味糕點。「國寶小達人」12歲以下每位500元,成人每位1000元,含每人1套宮廷套餐及2份DIY翠玉白菜,佐餐柳橙汁暢飲,還有國寶小達人證書。
(中時)

