學生不僅能學以致用,還能培養說話的能力。(李佳玲攝)苗栗君毅高中觀光科學生,「啡你莫屬」特色咖啡車,首站開抵學校司令台旁。20名觀光科師生,將透過現場點單,現場手沖講解,利用一個下課的時間,就能有杯新鮮的咖啡,還能了解手沖的步驟。義賣所得將捐給餐飲科全國賽需要的訓練材料費。
觀光科主任張翠倫表示,近年來咖啡在台灣成為顯學,幾乎人手一杯,學校與咖啡車其實賣得都是服務,設置特色咖啡車,不僅能讓學生學以致用,也能吸引咖啡愛好者入內消費,藉由手沖教學也能培養學生說話的能力。
(中時)
學生不僅能學以致用,還能培養說話的能力。(李佳玲攝)苗栗君毅高中觀光科學生,「啡你莫屬」特色咖啡車,首站開抵學校司令台旁。20名觀光科師生,將透過現場點單,現場手沖講解,利用一個下課的時間,就能有杯新鮮的咖啡,還能了解手沖的步驟。義賣所得將捐給餐飲科全國賽需要的訓練材料費。
觀光科主任張翠倫表示,近年來咖啡在台灣成為顯學,幾乎人手一杯,學校與咖啡車其實賣得都是服務,設置特色咖啡車,不僅能讓學生學以致用,也能吸引咖啡愛好者入內消費,藉由手沖教學也能培養學生說話的能力。
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