台灣首家「串燒吃到飽」開幕 490元起

消費者可搭配日本進口醬料如甘口醬、柑橘酢及辛口醬等。(吳奕萱攝)

東元集團旗下「美樂食集團」,引進日本大阪人氣連鎖餐廳「串家物語」,首間分店於3月在南港City Link C棟7樓正式開幕,也是台灣首家吃到飽串炸餐廳。

該店內提供日本大眾串炸食材,結合手動DIY,為餐飲市場上較獨有的消費形態。業者表示,在2月份試營運期間,來客多為16至35歲的年輕族群,次要客群多為家庭客。展店規劃預計於年底再拓展3家分店,規劃於新北市、台中及高雄。售價每人490元起。

(中時)

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