士林夜市登陸!江蘇擺攤 月營業額2300萬

士林夜市在中國大陸有高知名度,其中33家攤商近日在江蘇燈會旁設攤,短短一個多月營收衝到人民幣500萬元(約新台幣2315萬元)。攤商分享致勝秘訣是薄利多銷,拉高業績,也擦亮台灣招牌。

第8屆「台灣江蘇交流燈會」在江蘇省常州市舉辦,常州邀請原在上海錦江樂園設攤的士林夜市33商家進駐。中央社報導,台北市士林老街商圈繁榮促進會執行助理黃君平表示,自2月2日至3月8日,營業額已達人民幣500萬元。

黃君平說,單就利潤來看,在台灣和大陸擺夜市都差不多,但因大陸人口基數多,總額才會比較可觀。他表示,士林夜市攤商都很愛惜台灣這招牌,盼由薄利多銷帶來人潮。

黃君平舉例,士林夜市攤商小吃均價在20元左右,部分小吃價格甚至比當地攤商還便宜;以芒果杯為例,大陸攤商售價約35元,士林夜市攤商價格設在30元。

黃君平表示,常州的巡迴擺攤結束後,攤商又要回到上海錦江樂園,為3月底的開幕做準備。

(中時電子報)

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