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初春野餐趣 CooK BEEF首推外帶餐點!

期間限定「酥烤戰斧豬排佐莓果起司」,厚實豬排搭配蜂蜜烤醬。(圖片提供/王品集團)
王品牛排特製甜點「手作鮮莓塔」以時令草莓入饌。(圖片提供/王品集團)

春天百花盛開,戶外野餐享受美好午後時光好不愜意。王品集團旗下「CooK BEEF!」即日起提供外帶服務,3款外帶主餐有爵士蘿絲牛排、酷客舒肥牛排及岩塊咖哩雞,滿足想大口吃肉饕客。CooK BEEF! 加碼推出16日至30日止,2人同行,第2客主餐半價優惠。

搶攻年輕人族群商機,全新「棒打戰斧豬」以攝氏240度高溫烘烤鎖住肉汁,裹上薄麵衣酥炸,最後淋上蜂蜜、黑糖熬煮特製烤肉醬,焦糖化外層酥脆,軟嫩肉質在口中化開,讓人一口接一口停不下來。海鮮控最愛的「咖哩双嗆蝦」精選澳洲天使紅蝦為食材放入烤箱烘烤,搭配新鮮辣椒、香茅及蘋果熬煮咖哩醬,鮮蝦肉質飽滿富含彈性,佐以微辣咖哩品嘗。

想大啖整塊戰斧豬排饕客,不可錯過王品牛排全新「酥烤戰斧豬排佐莓果起司」,為保留豬肉嚼勁與厚實感,嚴選重28盎司戰斧豬排,厚度約2.5~3公分,以法式舒肥真空低溫進行烹調,豬排先經油炸後烘烤,搭配蜂蜜烤醬提味,上桌時由專人服務切肉,展現精湛刀工,優雅品嘗厚切豬排美味,即日起至30日限期販售。甜點部分,「手作鮮莓塔」手工塔皮中加入草莓果餡與慕斯,上方以大量新鮮草莓點綴,酸甜口感宛如初戀滋味,令人吮指回味。

(中時)

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