量販店家樂福近2年投入續食計畫，至今每年可減少近196噸食物浪費，今（12日）起與旗下有康寶、立頓的食品廠「聯合利華」攜手組成「續食計畫企業夥伴聯盟」，以實際行動惜食，家樂福企業社會責任總監蘇小真表示，台灣每年有將近400萬噸食物浪費，期望與聯合利華合作1年可減少近205噸的食物浪費、超過11萬戶次的弱勢家庭受惠。
18日至5月1日全台家樂福分店有集食送愛活動，消費者買康寶全系列產品2件捐1包康寶濃湯，預計將捐出4萬8000包濃湯，市值超過200萬元；康寶也會長期捐出即期商品，預計1年平均捐出超過10萬包的濃湯產品。
家樂福2014年起推動「食物銀行」公益計畫，至今全台115家分店串連約65家食物銀行成立「台灣食物銀行聯合會」；桂林店合作的「書屋花甲」設有食享冰箱，每天供應200位長者飲食；全台分店也設置即期品及惜福食材專區，去年還以盛產的鳳梨、火龍果、香蕉製作醜果雪酪，今年則會挑選品質好但在規格外的胡蘿蔔推出「寶貝胡蘿蔔」，實際做到惜食。未來目標是全球的家樂福都進行續食計畫，能在2030年前減少50%的食物浪費。
(中時)
