威士忌迷別錯過!倫敦知名當代酒吧亞洲巡迴客座 來台獻唯一場次

在英國倫敦擁有全歐洲最大日本威士忌酒藏(358瓶)的知名當代酒吧「The Bar at Sexy Fish」將在5月到亞洲進行巡迴客座,而台灣唯一一場的指定酒吧客座活動將在5日登場,在同樣專注於日本威士忌特質與變化的飯店型酒吧-台北賦樂旅居3樓的EAST END,帶給喜愛品飲杯中物的台灣賓客不同的調酒體驗與樂趣。

Sexy Fish為Caprice餐飲集團於2015年成立的新興品牌,位於倫敦西敏市中心的 Berkeley Square,以亞洲海鮮作為靈感,創造兼具視覺衝擊與食材巧妙對味的感官平衡。用餐空間充滿中世紀華麗而精緻的裝飾風格,並加入 Frank Gehry、Damien Hirst與 Michael Roberts 等藝術家的視覺藝術,活靈活現的水中生物被巧妙運用在空間、菜色與盤飾,猶如真實置身海洋世界般體驗一種全新型態的飲食空間與文化。

其酒吧「The Bar at Sexy Fish」則是 Caprice 餐飲集團第一家獨立經營酒吧,擁全歐洲最大日本威士忌酒藏(358瓶),擅長將日本威士忌濃烈而記憶度鮮明的特質,透過精準、創新的手法與風味詮釋,將其帶入屬於日本獨有釀酒文化的深沉與意境。

*未滿18歲禁止飲酒,飲酒請勿過量。酒後不開車,安全有保障。

(中時 )

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