葉星辰。（三立提供）台視三立週日偶像劇《三明治女孩的逆襲》播出後好評不斷，收視也持續攀升，劇中對職場描寫細膩又真實，觀眾表示「上班族看完內心一萬個認同」，特別是每位演員都有自己特色。女主角葉星辰是新手主管，面對主管與下屬的壓力，成為真正三明治，甚至因為升職而與好友生變。
本週除上演職場大和解戲碼，葉星辰還塗著黑色唇膏，搞怪扮黑暗天使，被子閎逼著塞進冰箱當模特兒，她拍這場戲犧牲很大，「冰箱那一段戲拍攝其實很不容易，因為原先要呈現她塞不進去，還要掉出來或卡住」。
葉星辰明明很瘦小可以塞進去，後來導演在冰箱中加了一些層架，讓畫面擁擠一點，所以她抗議說自己被扭曲說胖了，結果拍攝結束回去，發現尾椎瘀青，笑說自己應該是第一位進冰箱的偶像劇女星吧。
葉星辰自虧好在不是在農曆七月拍攝，要不然真要被當阿飄，不過當這造型放上官方臉書後，神似度引發網友們的討論，有的說像Hebe田馥甄、神似豆花妹，甚至有人說是小嫻，引起不少共鳴，不過逗趣的鄉民們還給新造型的葉星辰取的一個封號「急凍女神」。
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