台中亞緻大飯店46樓頂餐廳Top of ONE 主廚團隊以其精湛的廚藝與無限的巧思，將3款唐寧鉑金系列茶品入菜，變化出15款令人驚豔的甜鹹茶點。（馮惠宜攝）
台中亞緻大飯店46樓頂餐廳Top of ONE與英國皇室御用百年茶品品牌唐寧茶共同推出「夏憶花川 午茶饗宴」設計出多達15款的精緻甜鹹點。（馮惠宜攝）台中亞緻大飯店46樓頂餐廳Top of ONE與英國皇室御用百年茶品品牌-唐寧茶共同推出新一季下午茶點，主廚以英國剪紙大師Tim Budden的花園作品為發想，重新解構鉑金茶品特色，設計出多達15款的精緻甜鹹點，打造出獨一無二之「夏憶花川‧午茶饗宴」，為消費者視覺及味蕾帶來一場花意芬芳的午茶時光。
鹹食選擇有主廚特別推薦的「伯爵洋甘菊茶凍」，以伯爵茶葉和洋甘菊等草本入菜，配上瑞可塔起士、青豆仁、鮭魚卵，品來層次豐富。其他推薦鹹點如「酥炸鮭魚球佐蒜味醬」、「嫩煎美國牛小排」等。
甜食部分包括：「仕女伯爵茶香乳酪」、「覆盆子薰衣草慕斯」、「宇治抹茶巧酥餅」、「柿餅柑橘風味司康」、「法式焦糖杏仁酥」、「英倫栗子蒙布朗」、「白霜檸檬巧克力」等。
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