咖啡越來越普及，許多人每天如果不先喝上一杯咖啡，就會覺得全身無勁，宜蘭市公所為了鼓勵喜愛咖啡的民眾能有個互相交流的機會，26日在由舊宜蘭縣議會整修而成的宜蘭人故事館舉辦「舊議會咖啡節活動」，讓報名參賽的隊伍，在現場以手搖磨豆方式研磨咖啡豆，再沖煮出香味撲鼻的咖啡供評審團選出「冠亞軍咖啡」並與眾人分享。
這場「舊議會咖啡節活動」是宜蘭市公所邀請宜蘭市中小企業創新育成中心進駐廠商「虎咖啡」團隊，一同協辦的趣味咖啡競賽，比賽內容不限沖煮方式，但必須使用手搖磨豆方式研磨由主辦單位統一提供的比賽用咖啡豆，在限定時間內至少要產出180毫升以上的咖啡液，由評審選出最好喝的冠亞軍咖啡。
本身也喜愛喝咖啡的宜蘭市長江聰淵笑說，喝咖啡讓自己在做「政治判斷」時思緒會更清楚，所以喝咖啡是很有用途的，而近年來有越來越多的年輕人返回家鄉宜蘭開設咖啡店，讓宜蘭市這個舊城充滿了咖啡香，也希望透過這次聯誼性質的比賽，讓咖啡文化在宜蘭市更加蓬勃發展，也讓對咖啡文化有共同興趣的人都能參與，透過文化、美食等活動帶動城市的競爭力。
(中時 )
