台灣原生蒟蒻開花 花株178公分高

花株高178公分。(沈揮勝攝)
野外狀態的密毛魔芋。(沈揮勝攝)
去年出現在水里鄉山區野外的密毛魔芋。(沈揮勝攝)
佛焰苞凋萎。(沈揮勝攝)
密毛魔芋的葉株。(沈揮勝攝)

魔芋即蒟蒻。台大實驗林管處2014年蒐齊台灣4種原生魔芋,集中栽植下坪自然教育園區,其中「密毛魔芋」連續3年開出佛焰苞,今年花株高達178公分!林試所、台北植物園解說老師許文俊與多名志工獲通報,專程趕往觀察。他們說,有緣親睹丰采,既難得又特別。

行政院農委會「農業知識入口網」載明:魔芋是天南星科蒟蒻屬(魔芋屬)植物的總稱,又名「磨芋」或蒟蒻。在台灣,蒟蒻就是魔芋食品的代名詞,魔芋古稱「妖芋」,古籍有「蒟蒻(魔芋)去腸砂」說法。

台大實驗林管處學者楊智凱、洪志遠指出,魔芋為華盛頓公約規範、全球禁止輸出的重要物種;台灣4種分別為台灣魔芋、密毛魔芋、疣柄魔芋和東亞魔芋,它們屬天南星科植物;養分充足時會先竄花株,再從附近長出葉子。

台灣魔芋佛焰苞花序約40到50公分高;密毛魔芋含花柄可達2、3公尺高;東亞魔芋50公分到1.6公尺;疣柄魔芋最矮,雖不到50公分,但它的花徑可達40公分,約為臉盆大小。

台灣原生魔芋除了東亞魔芋主要分布中、北部外,另3種大致出現在阿里山脈以南,數量稀、可遇不可求,且花株並非年年竄出,要欣賞到這種巨花,需有好的機緣和福分。

南投縣得天獨厚,目前4種魔芋都曾發現,其中疣柄魔芋可能與人為種植有關,其他3種應是自然分布。台大在下坪自然教育園區集中栽種的密毛魔芋,前年花株158公分、去年125公分,與野生者相對矮小,今年178公分和常態值較接近。

(中時 )

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