辻利茶舗夏季限定飲品「檸檬抹希多」、「芒果抹希多」，售價皆為150元／杯。（圖片提供／辻利茶舗）炎炎夏日到來，當微苦抹茶遇上經典調酒，輕啜一口濃郁茶香伴隨沁涼飲品，帶給消費者味蕾全新衝擊。
名列酒饕私房名單的「Asia 49亞洲料理及酒廊」，強調一調酒一故事，而調酒是快速了解每位調酒師最佳途徑。由調酒師 Blue 設計調酒「一抹時光」，以清涼解暑鮮奶豆腐冰為靈感，使用奶酪取代豆腐花，加入日式抹茶、琴酒及充滿蜜紅豆香氣乳香酒加強酒感，最後放上蜂蜜與蜜紅豆點綴。
充滿日式風格一抹時光，巧妙融合甜點、調酒雙重風味，一口飲下酒體香氣濃郁，甜膩蜜紅豆中和抹茶苦味，馥郁茶香繚繞舌尖久久不散，令人難以忘懷。
抹茶名店「辻利茶舗」今年酷夏則以經典調酒Mojito為發想，將抹茶與飲品結合，打造無酒精沁涼飲品，其中「檸檬抹希多」融合清爽元素與現刷抹茶，加入碳酸水、糖漿，最後以薄荷、檸檬提出風味;漸層系飲品「芒果抹希多」選用時令芒果搭配抹茶製作，一口飲下風味酸中帶甜，尾韻茶香味明顯。
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(中時 )
