天氣炎熱、員警值勤滿頭大汗，台中市一家義式冰淇淋名店創辦人沈柏欣為慶祝警察節，15日致贈500盒以台灣特色農產品製作的各式口味冰淇淋給警察局，慰勞辛苦員警讓波麗士們解暑消熱。
出身警察世家的沈柏欣指出，自己的父親是警察，而且是出生入死的刑警，他回憶年幼時父親常日以繼夜工作無法陪伴成長，體悟警務工作相當辛苦，自己身為警眷是必須很體諒。沈柏欣自幼耳濡目染父親真誠為民服務的精神所感動，所以也堅持認真負責的精神從事服務業。
嚴選在地小農食材製作冰品，不添加香料、色素及鮮奶油，強調健康零負擔。年輕有為的沈柏欣於獲悉警察節在即，感念波麗士平日為維持治安、交通無私的奉獻主動慰勞警察人員，致贈冰淇淋500盒，讓波麗士們享受美味冰淇淋消暑之餘同時擁有健康；現場由警局長楊源明代表接收並合影留念。
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