「107年全國大南瓜比賽」活動今天於淡水金色水岸廣場登場。（譚宇哲攝）「107年全國大南瓜比賽」今天於淡水金色水岸廣場登場，去年重量組亞軍全蔣清培育的「美國大西洋南瓜」以925台斤刷新台灣紀錄，榮登新任南瓜王，距離追平亞洲紀錄僅差10台斤，全蔣清賽後興奮表示：「明年一定要挑戰突破亞洲紀錄！」
來自南投縣信義鄉的全蔣清從農30多年，幾年前因爬山認識全國大南瓜比賽的四屆冠軍、淡水農友林建訓，成為林建訓的徒弟，全蔣清去年首度參賽便青出於藍超越師父，以834台斤奪得重量組亞軍，今年培育的大南瓜更是以925台斤超越師父林建訓的920台斤大南瓜，刷新紀錄、勇奪冠軍。
全蔣清笑說，今年培育了6顆美國大西洋南瓜，最後只收成一顆用來參賽，沒想到就幸運打破紀錄，覺得非常開心；而連2屆參賽都擊敗擊敗師父林建訓，全蔣清謙稱：「還是師父教得好比較厲害啦！」
全國大南瓜比賽23日舉行頒獎暨開幕活動，由新北市長朱立倫頒發全國重量組、創意組、新北市品質組以及食用南瓜品質組冠軍獎項，並宣告「南瓜甜心塔」試吃活動開跑，邀請民眾觀賞大南瓜的同時，品嘗各式南瓜美食。
淡水區農會表示，今年共集結全國164名種瓜好手參加，恭喜所有得獎者，除了比賽外，周邊活動還有當季鮮採農夫市集、淡水區農會推出的南瓜冰沙及周邊商品試吃、南瓜料理以及彩繪南瓜DIY，歡迎民眾把握周末假期前往共襄盛舉。
(中時 )
