鳳梨分級。(圖/農委會提供)農委會農糧署表示,今年氣候平順,鳳梨質量均優,預估總產量達58萬餘公噸,高品質果品透過強化外銷,至6月30日外銷量已達3萬5080公噸,較去年全年外銷量27443公噸增加28%,續創歷年新高。
另外為兼顧內銷需求,辦理企業訂購、行銷展售會、國軍副食與監所團膳訂購計793公噸,並媒合加工業者採購,製作多元產品,促進國產鳳梨用量達8,200公噸,內、外銷量合計達4萬4073公噸,促使鳳梨產銷穩定。1日臺北果菜市場金鑽鳳梨續呈現量減價漲情形,平均每公斤交易價格13.1元,高於監控價格9.6元。
農糧署指出,今年受到6月中旬豪雨影響,雲林、嘉義地區金鑽鳳梨之肉聲果比例高,部分有裂果、品質降低,不耐儲存之情形,致價格下跌。實地訪查產地情形後,即自6月30日起啟動採購加工措施,媒合加工業者以每公斤8元收購加工級果品,產製鳳梨乾、鳳梨餡、鳳梨汁、果醬及鳳梨醋等產品,提升鳳梨附加價值。
不過也有少數農民比較早採收,收購加工措施並未使其受惠,可能仍會在4日北上抗議,對此農糧署表示尊重。
(中時 )

