中時
李宜秦
消基會董事長游開雄(圖右)表示市售家用手套有多種材質,建議消費者避免使用PVC材質手套接觸食品。消基會檢驗20件家用手套,其中有4件未標明耐熱溫度,已違反食安法,更有7件PVC手套被驗出內含塑化劑替代品對苯二甲酸二酯(DEHT)。消基會檢驗長凌永健表示「雖然DEHT在國際上尚未列管,但都還無法證實對身體無害」。他提醒消費者,避免使用PVC材質手套接觸食品。
消基會表示,拋棄型家用手套為了軟化PVC材質,在製作時通常需要加入塑化劑,若使用PVC手套接觸食品,可能誤食塑化劑。日本已於2001年禁用PVC手套用於食品用途,但台灣目前並無相關規定。
此次檢測全數手套皆未測到塑化劑含量,但有7件樣品測出塑化劑替代品DEHT,凌永健表示「去年韓國學者報告指出,DEHT含有生殖毒性與細胞毒性潛力,也就是會有雌激素」。
目前國內PVC手套產品內皆含有DEHT,雖然國際未將其列管,消基會董事長游開雄仍強調「最好避免使用PVC手套吃東西」,他表示若是使用含有塑化劑的手套接觸食物,接觸時間越長、溫度越高,塑化劑遷移至人體內的含量也越高。
此次檢測發現4件手套樣品未標明耐熱溫度,包括誼林YH-009手扒雞手套、名仕100入手扒雞手套(盒裝)、伊凡H312手扒雞手套、三花牌PE檢測手套(未滅菌),違反《食安法》,該法規定食品器具與容器皆應明確標示品名、材質、耐熱溫度、使用次數等資訊,消基會已令其下架改善,確認違規後將處以3至300萬元罰鍰。
凌永健指出,美國、瑞典、韓國均曾研究出塑化劑替代品DEHT具有毒性,且普遍存於人體內,他認為PVC手套的潛在風險極需深入探討,消基會同時呼籲政府訂定「化學品安全管理法」,明文列舉高風險化學品清單,以便作為管理與檢測依據。
(中時 )

