彰化縣埔心鄉金蜜芒果香甜上市,今年農會2公斤裝禮盒,特級每盒600元、頂級450元、優級350元,農會總幹事張旗聞(左起)、鄉長張乘瑜和評鑑主委高德錚博士都大力推薦,周末兩天推廣展售會還有眾多加工製品等著大家來品嘗。(謝瓊雲攝)
明後兩天的「綠葉綻芒香,金蜜芒果推廣活動」,現場展售會將限量推出100支原味芒果冰棒,以整片芒果切片後急速冷凍而成,百分百原汁原味還吃得到纖維,口感似雪糕綿密,搶先嘗鮮價60元。(謝瓊雲攝)
金蜜芒果評鑑共計有46名果農參加,現場香氣四溢。(謝瓊雲攝)
前年曾拿下亞軍的蔡鳴忠(左),種植金蜜芒果6年,堅持草生栽培不使用除草劑,今年捲土重來參賽終於如願、一舉奪冠,總幹事張旗聞指將於明天的展售活動現場公開頒獎表揚。(謝瓊雲攝)彰化埔心鄉金蜜芒果香甜上市!埔心鄉農會20日舉行評鑑,鄉內46名農民參加,由蔡鳴忠奪冠,去年冠軍鍾乾魁、第二代青農36歲陳正杰拿下亞軍;今年因氣候濕熱溫度高,金蜜芒果甜度達21度,整體品質比往年提升,特級品農會以每公斤200元高價收購,行情一枝獨秀。
農會總幹事張旗聞表示,金蜜芒果全鄉種植面積30多公頃,產量高達全台95%,在農會輔導與公所協助產銷下,價格穩定,今年每公斤鮮果收購價,特級品200元、頂級130元,優級80元,就連加工用的次級品,每公斤也有30元,大大保障農民,每分地都可以有20萬元收益。
評鑑主委高德錚說,金蜜芒果風味特殊,口感有土芒果香氣與粉味,從外觀、口感、甜度等進行評鑑,今年氣候溼熱,芒果熟成狀態絕佳,整體品質水準比去年提升許多。鄉長張乘瑜更說,金蜜芒果是埔心特有農產品,金黃色外觀、還帶有蜜香味,近年已是總統府、行政院指定伴手禮,名氣已響透全國。
今年冠軍得主51歲蔡鳴忠,原本在大陸鞋廠工作,6年前返鄉將水稻田改種金蜜芒果,採草生栽培不用除草劑,第三年起參與評鑑就拿下第三名,前年更拿下亞軍,今年終於圓夢奪冠。他說,總之就是用心再用心,果樹就會有所回報,吃進嘴裡就能感受不同。
36歲青農陳正杰原本在台玻工作,父親過世後承接芒果園,過去常因種植方式與父親發生爭執,仍堅持一定善用新科技、以草生栽培方式保持水果品質,果然獲得消費者青睞,也是維持水果不崩盤的竅門。
埔心鄉農會於21、22日周末兩天,舉辦金蜜芒果推廣活動,現場展售金蜜芒果、芒果乾、冰淇淋、果醬和果凍等,還有完全無添加、以整片芒果快速冷凍製成的「台灣原味芒果冰棒」,限量100支,讓民眾搶購品嘗。
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