「水蜜桃的故鄉在梨山!」台中市政府農業局及和平區農會等為提升水蜜桃的品質,24日特舉辦水蜜桃評鑑,共有68組產銷班員參加;經過專家等評審後,由詹春梅勇奪冠軍,第二名為張桔寬、黃文中,第三名蘇銘煌、李瑞淮、嚴茂雄等,分別榮獲1萬5000、1萬及5000千元獎金。
台中市政府農業局長王俊雄指出,梨山是台灣水蜜桃的主要產地,種植面積約500公頃,年產量高達約1萬公噸;經市府及和平區公所、農會等單位協助,目前在楓康、百貨公司等超市,可買得到梨山生產的上海水蜜桃。
和平區農會推廣部主任吳信衡說,梨山早期種植的水蜜桃以日本品種「白鳳」為主,果粒較大且白,果肉細軟、水份多,卻因管理不易;果農紛紛改種大陸的上海蜜品種。24日評鑑的水蜜桃即是上海蜜,每顆果粒需達225公克到262.5公克重間,依重量、果形、糖度及風味等評比。
「颱風是水蜜桃的最大天敵!」吳信衡強調,水蜜桃最怕遇到颱風來襲造成落果及果傷,產期7月中旬起約兩星期就結束;今年受到天公作美,水蜜桃的產量較往年多,品質居於中上等。期望透過評鑑提昇水蜜桃的品質,增加果農的實質收益。
(中時 )

