剛過立秋，東山區龍會也宣布龍眼季正式開始，農會總幹事余淑琴表示，現在正值龍眼產季，為促進龍眼行銷，農會繼2年前推出桂圓咖啡後，今年再推新品，桂圓薑母飲與桂圓軟Q糖，盼藉由龍眼加工產品達產銷平衡，並開拓市場。
東山區農會表示，龍眼是東山區重要產業，栽種面積約1,200公頃，每年生鮮龍眼產量平均1萬2,000公噸，為全國最主要產區。
為提升龍眼附加價值，繼兩年前推出桂圓咖啡後，農會一直尋求產品突破，這次研發暖冬飲品桂圓薑母飲，就是希望能在冬季市場搶攻消費者荷包；另外桂圓軟Q糖則主打老少咸宜，甜而不膩的健康零嘴。
余淑琴指出，這次試賣的桂圓薑母飲與桂圓軟Q糖，皆使用東山在地土窯烘焙的龍眼肉，農會特地請加工業者，以真空乾燥濃縮粉碎龍眼肉，保留原果肉香氣，再將粉碎果肉加進薑母融合散發出最佳風味。另外，桂圓軟Q糖則把乾燥碎裂的龍眼肉均勻分布於軟糖內，消費者每吃一口，都能咀嚼到甘醇的龍眼肉。
余淑琴表示，新品各先推出250盒，桂圓軟Ｑ糖每盒售價120元，桂圓薑母茶每盒售價250元，盼以平價推出能讓消費者青睞，也歡迎大家來東山區，喝咖啡配龍眼乾、吃龍眼糖。
(中時 )
