瑞幸咖啡以大陸白領分享咖啡的社交需求為行銷方向。
2019年01月05日 04:09 ／綜合報導
經營壓力不斷增大的星巴克，近期又迎來了勁敵，目前上線僅1年的瑞幸咖啡，決心在今年趕超星巴克，成為大陸最大的連鎖咖啡品牌。瑞幸咖啡創始人兼CEO錢治亞表示，今年將新建門市超過2500家，總門店數將會超過4500家，同時，瑞幸咖啡在店面數及銷售杯數等方面均將超越星巴克。
瑞幸咖啡在成立以來，就積極擴張自己的市場版圖，公開資料顯示，去年7月11日，瑞幸咖啡宣布完成2億（美元，下同）A輪融資，估值達10億元；12月12日，瑞幸咖啡宣布完成2億元的B輪融資，至此，這家咖啡界的一顆新星，估值已達22億元。
平均1天開了10家店
截至去年12月31日，瑞幸咖啡擁有1254萬個會員，共銷售8968萬杯咖啡，其中，會員3個月的回購率大於50%。
但是，在擴大市場的同時，去年前9個月，瑞幸咖啡淨虧損達8.57億元人民幣，對此，瑞幸咖啡CMO楊飛表示，虧損8億是公司的戰略性虧損，完全符合預期。
據了解，瑞幸咖啡就是以在大陸全國不斷開設門市的策略來獲取更多營收，以彌補公司的虧損金額，成立僅1年時間的瑞幸，在過去1年透過無處不在的電梯廣告、瘋狂發優惠券、讓競爭對手望其項背的開店速度讓瑞幸配送點星羅棋布。
去年9月10日，瑞幸咖啡門市數量達1千家；12月25日，門市突破了2千家，也就是說從9月到12月的95天內，瑞幸咖啡共開了1千家店，平均1天開了10家店，從開店速度來看，比起15小時開設一家新店的星巴克，瑞幸可說是「碾壓星巴克」。
銷售有望倍增至22億
而且，瑞幸咖啡還創立了以外賣為主的新消費模式。星巴克是以高單價瞄準消費者的炫耀性需求，瑞幸咖啡則是以大陸白領分享咖啡的社交需求為行銷方向，無論是宣傳，還是在優惠規則設計方面，瑞幸都鼓勵消費者一次購買多杯咖啡和朋友一同分享，這幫助了瑞幸在不斷增長的大陸咖啡市場中，分到較大的蛋糕，也將使其從一定程度上切割星巴克等業界巨頭的商機。
再從營業成本來看，未來完成門店擴張後，20億總成本省掉5億的裝潢與設備購置費後成本降到15億，且當產能利用率提升後，以銷售倍增計算，每年的銷售收入有望倍增至22.42億，如此估算，每年8億的虧損，或許可能成為7億的利潤。
這也就不難理解，瑞幸咖啡對於「年虧8億」表現得如此淡定，且錢治亞放話將超越星巴克似乎也不無可能。
【巴西華人資訊網】
