巴西mywork諮詢研究所日前公佈的數據表明，巴西員工平均午餐時間為58分24秒，是全球午餐時間最短的國家之一。數據顯示，60%的巴西人午餐的時間在55分鐘到1小時5分鐘之間。
巴西網站「rapidonoar」報導稱，「巴西企業對於工作時間的管控非常嚴格，絕大多數企業給員工提供的午餐時間為1個小時。」mywork諮詢研究所的首席執行官提莫爾 艾斯巴爾加斯(Tímor Espallargas)說。
數據顯示，只有8.6%的巴西人午餐時間在30分鐘以內，另一方面只有2.4%的巴西員工午餐時間超過了1小時30分鐘。「無論是從家裡帶飯到公司吃還是在公司食堂吃午餐，巴西人的午餐時間往往都在1個小時左右。」mywork的運營總監托馬斯 卡爾森(Thomas Carlsen)說道。
每個國家居民吃午餐的時間有很大差異，巴西另一創業公司QuickBooks進行的研究表明，英屬殖民地國家的午餐時間比巴西更短，在英國、美國以及澳大利亞這樣的國家，員工的平均午餐時間僅為30分鐘，甚至有些人只能在工位上吃東西。
與之相反，大部分歐洲國家的午餐時間要比巴西長得多。在義大利、瑞典、西班牙以及希臘這樣的國家，員工午餐時間甚至能達到3個小時。「這隻是文化不同，並不意味著這些國家的員工工作的時間比其他國家少。」 提莫爾說道。
與其他國家不同，巴西的午餐文化兼具社交功能。「我們經常同自己的同事共進午餐，與同事的互動在員工之間建立了聯繫，有助於推動公司的發展。」 托馬斯說道。
[巴西華人資訊網]
