【巴西利亞訊】巴西國家地理與統計研究所（IBGE）本週四（14日）公佈的調查資料顯示，去年國內的生豬屠宰量約為4420萬頭，與2017年相比增加了3.4%，創下自1997年該項調查開始以來的最高紀錄。
巴西國家通訊社3月14日報導，根據調查結果，去年巴西26個州府中有19州的生豬屠宰量有增加，其中增幅最為顯著的是南馬托格羅索州（Rio Grande do Sul，增加29.64萬頭）、南里奧格蘭德州（Rio Grande do Sul，增加19.47多萬頭）和聖保羅州（São Paulo，增加18.16多萬頭）。聖卡塔琳娜州（Santa Catarina）去年的生豬屠宰量占全國屠宰總量的比例最高，達到26.2%，緊隨其後的是帕拉那州（Paraná）和南里奧格蘭德州，占比分別為21%和18.6%。
資料顯示，去年巴西的活牛屠宰量達到3190萬頭，同比增長3.4%。而生雞屠宰量則出現連續第二年下降，降幅為2.5%。
根據調查結果，2018年巴西的雞蛋產量也刷新了歷史記錄，達到36億打，與上一年相比增加了8.6%，是自1987年該項調查開始以來的最高紀錄。
除此之外，去年國內乳製品加工企業的牛奶收購量為244.5億升，與2017年相比僅增加0.5%，數量基本保持穩定。巴西各家制革廠去年的皮革收購量也有增加，同比增幅達3%。
【巴西華人資訊網】
