【聖保羅訊】非洲豬瘟的侵襲，對於國內養豬業造成毀滅性打擊，疫情依舊在不斷的蔓延導致存欄連續下降。根據農業農村部公佈的資料顯示，國內豬肉市場缺口愈加明顯。
如今的生豬存欄量大大的減少，而在這個時候進口豬肉也來到了市場中，對於進口豬肉的來勢洶洶申萬宏源（對美國進口豬肉有深度研究）測算：2019-2020年增加進口或成定局（最多增加 180 萬噸）；但由於越南發生非洲豬瘟疫情，嚴打走私可能減少部分走私量（預計減少50萬噸）；供港澳的活豬及豬肉保持穩定。預計淨進口（包括走私）增加約130萬噸。
1, 巴西食品公司CEO向中國尋求豬肉出口
巴西食品公司首席執行官佩德羅.帕倫特3日在聖保羅一場投資者會議中表示，向中國尋求豬肉出口許可是巴西食品公司重要戰略方向。
他表示，豬瘟疫情為該公司開闢了向包括中國、日本等亞洲國家出口肉類，特別是豬肉和雞肉的新前景。預計未來對中國豬肉出口量可新增20萬到30萬噸。
他表示，雖然受豬瘟疫情影響，但中國潛在豬肉需求只增長了一少部分。主要是由於中國豬肉生產商增加了短期供應量，因此靠少量進口就可以滿足需求，所以這不是立竿見影的機會。但是從長遠來看，如果中國豬肉產量下降10%，未來可能會增加約550萬噸豬肉消費缺口，超過了世界豬肉貿易量的60%。
目前該公司只有一家工廠有向中國出口帶骨豬肉的許可。因此下一步向中國尋求出口許可是該公司重要的戰略方向。
他指出，全球豬肉貿易量約為800萬噸，其中中國約占20%。
2, 巴西豬肉出口極具挑戰性
儘管新的一年帶來了更美好未來的前景，巴西不得不承認2018年豬肉出口並不是非常理想。
2018年巴西的豬肉產量下降了7%(至645,500噸)，價值下降了25.6%(至12.1億美元)。因此，一些在聖卡塔琳娜州和馬托格羅索州的農民放棄了生豬養殖。
已確定的主要原因有兩個，一是俄羅斯在過去一年裡對巴西豬肉的禁運，二是所謂的“劣質肉醜聞”(Carne Fraca)，影響了巴西豬業在全球的可信度。
巴西動物蛋白協會(ABPA)主任Ricardo Santin評論道，2018年對豬肉出口商來說是極具挑戰性的。出口下降的直接原因是是俄羅斯禁止從巴西進口豬肉，俄羅斯豬肉進口量占巴西豬肉出口量的40%。影響是巨大的，但可能會更糟。7.4%的產量跌幅可能會跌至40%。
該行業的目標是向其他市場(主要是中國市場)供應產品。巴西對華豬肉出口增長216%，達到154,500噸，中國大陸成為2018年巴西第二大出口地區。就出口量而言，2018年的第一大出口地區是中國香港。豬肉出口量增加3%，達161,200噸。
編輯 / 王子明
【巴西華人資訊網】
