【聖保羅訊】據巴西媒體報導，全國漁業養殖協會（Peixe BR)日前公佈最新報告，指出巴西的淡水魚養殖業近年來發展迅速，其中非洲鯽魚（Tilápia)的產量高居榜首， 去年總產量達40萬噸，較前年增長11.7%。
如此，巴西淡水魚養殖業總產量在2018年增長4.5%， 銷量達50.67億黑奧。此外，巴西已成為全球第四大非洲鯽魚出產國，僅次於中國（年產186萬噸），印尼（125萬噸）及埃及（86萬噸）。巴西的產量達全球總產量的6.67%.
據悉，巴西淡水魚養殖業最發達的5個州，分別為：巴拉納州（年產12.3萬噸），聖保羅州（6.95萬噸）， 聖達卡達麗娜州（3.15萬噸）及巴伊亞州（2.46萬噸），合計產量占全國總產量的約70%。
此外，巴西魚類出口市場及國內市場有很大發展潛力，2018年共出口3.24萬噸，創匯1.36億美元，其中近半（55.4%)來自於非洲鯽魚的出口。巴西國內的每年人均淡水魚食用量在2018年不及2公斤，遠低於國際水準，預計今後每年遞增率20%以上。
編輯 / 王子明
【巴西華人資訊網】
