經濟社會條件改善 巴西公立學校學生肥胖率增加

巴西巴伊亞州聯邦大學(UFBA)營養學院和衛生知識資料整合中心(Cidacs/Fiocruz Bahia)近日公佈的調查顯示,在巴西,即使是肥胖的青少年也存在營養不良,經濟社會因素與青少年營養不良和肥胖有著密切的關係。

巴西網站“lancenetcom”7月9日報導,儘管有研究指出,巴西私立學校學生的肥胖比例要高於公立學校學生,但這兩個群體之間的差異已經逐步縮小。2009到2015年,私立學校就讀的巴西青少年肥胖比例保持在28.7%,而公立學校中的肥胖率則由19%上漲至23.1%。

巴西全國學校健康調查(Pense)的研究人員認為,公立學校學生的肥胖率增加可能是受社會經濟條件改善的影響,特別是人們對於精加工食品消費量的增長以及過度暴露在致肥胖環境中。

編輯 / 王子明

【巴西華人資訊網】

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