新北市金山區青農呂昆翰40歲投入農業生產。
2019/07/22 04:11
新北市金山區青農呂昆翰40歲投入農業生產，以自動化、智慧化方式生產水耕小白菜、青江菜、小松菜、空心菜、A菜、紅裙萵苣等短期葉菜類，新鮮又乾淨，打下「汲鮮」品牌口碑，水耕蔬菜皆採用第三方驗證方式檢驗，保證安心、健康。
呂昆翰過去在一般企業服務，卻因公司經營不善黯然退場，頓時失去人生方向，他索性回到故鄉新北市金山區，與家人齊心合力經營事業，利用源自陽明山的純淨水源，打造水耕蔬菜農場。
投入農業生產後，首先面臨人力缺乏問題，呂昆翰以自動化及智慧化工程生產蔬菜，不僅取代人力需求，管理上也更方便，而對於病蟲害防治，他也利用物理及生物防治技術，有效阻斷了傳播途徑。
呂昆翰將農場取名為「汲鮮」。他說，「汲」取自日本福井縣永平寺對聯「杓底一殘水，汲流千億人」；「鮮」則代表了汲鮮生產蔬菜的新鮮、潔淨。
因此「汲鮮」二字傳達的理念是永續再生、節水循環、低汙染種植的農業生產模式，與生產環境共存共榮，才能留下好山好水與後世子孫共享。
【巴西華人資訊網】
