文/冰鑫
為作生意我走過巴西很多州，每次均去北部、中部及東北部，從未有機會到南部走走。
因經商業務的關係，多方研究及評估，遷定到巴西南大河州，離烏拉圭一百公里，離阿根廷二百多公里的一個小城設據點。此城有四萬八千人口，全市沒有紅綠燈，沒有電影院，卻是一個幅員廣大，以畜牧業為主的好地方，冬天很冷，氣溫降到近攝氏零度，夏天卻幾乎可達四十度。我們是首先到此城的東方人，可以想像受矚目的程度，拜訪當地市長、副市長、工商處總秘書及軍隊指揮官，均獲熱情接待。
我們所住的旅館打開窗子後，可看到牛羊遍地，到處是青草及矮樹叢，高大的均是松樹。整個城市只有白人。這是巴西很少有的情形。居民除少數公寓，其餘均是帶有花園的洋房。該城治安良好，大家見面不管識與不識，均問聲好。女人們都以貼面親吻表示友好。
吃飯時，則更讓人驚訝。整條牛、羊分割來烤，肉油滴在炭火上嗤嗤作響，香得令人垂涎。可是，以後每天中餐、晚餐均如此，我這半個巴西人都受不了，何況同行的台灣工廠的老闆？原來每天吃肉，也不是福。
這個平靜的小城，只有兩份八版的小報紙，連電視台只有三台可以收視，但卻有高爾夫球俱樂部、網球俱樂部。我們到CTG夜總會看民俗歌舞表演，還必須依規矩換穿當地傳統服裝才能進去。
南大河州的傳統服裝，男人的穿著與中國西藏、新疆的遊牧民族類似，長統馬靴、寬寬的灰或黑的燈籠褲、雪白的襯衫有蓬蓬的袖子，
頸上的紅領巾打著很特殊的成四個方塊的領結（此結與童軍領巾結不同，我學了很久才學會。）女人們的花色服飾則似歐洲瑞士、丹麥傳統服裝，幾層蓬蓬的襯裙外罩帶荷葉邊外裙，束腰的妝飾及小圍裙，在在顯示女性的嫵媚。舞蹈表演多為八對到十二對男女，很像常見的土風舞、方塊舞，但以皮靴踏踢地板的節奏為主. 定有ㄧ人開始高聲或唱或叫，視每一首舞曲，以抒情、豐收、打獵等各種不同的曲詞來表現舞者的情緒，更有述說九世紀前遊牧時代的旅程及際遇。快節奏的歌舞，讓我們這些保守的中國人也一起擊掌、跺腳。不由自主地舞起相同的肢體語言。
有ㄧ項表演最讓我難忘。一位健碩的青年，拿一條兩頭各栓一個實心、拳頭大小木球的麻繩，音樂開始，他配合節拍，漸漸舞開兩個木球，一根麻繩忽直忽彎，兩個木球連續撞擊。一會兒，青年單膝跪下，慢慢將兩個木球，在頭臉前甩成像唱片似的圓形，幾秒鐘後。我才注意到他額前的頭髮，被手轉的麻繩撥動，居然沒碰到鼻子，
所有觀眾見狀均起立鼓掌。此時青年慢慢站起，收束麻繩木球，走入觀眾席邀請一位女士上台，他又將兩個木球甩開，幾秒後，該女士額頭的髮絲亦被撥動，只是女士嚇得兩眼早已閉上，所有觀眾又熱烈鼓掌。
這小城市裡有ㄧ個跨國企業，專提取佳種公牛的精液，分裝小塑膠管內快速冷凍，再賣到全世界，為母牛們做人工授精用。此企業內的特選公牛，均魁偉雄健，體重雙倍於同種公牛。進牛舍參觀，所有人員須腳套塑膠袋靴，以防止帶入細菌及任何傳染的病原。每個隔欄內
住一頭又大又漂亮的「種牛」；上好的飼料，最潔淨的環境，並有專人每日帶著散步，使其經常情緒良好，保持最佳精量。
南大河州的男士們以大男人主義聞名巴西，在鄉下慣常隨身帶刀帶槍，一為防野外獸類，二為當有人損害名譽，立即解決，以爭回面子，但平日裡人民均善良和氣，禮貌多多。手握一杯CHIMARRÃO（希馬翁）茶，一個濾嘴吸管，每人傳喝一口，是大家連絡感情之方式；腋下更是每人均夾一個熱水瓶，隨時為茶添水。
我在此地，放鬆心情，看看遼闊的平原，走走松樹小徑，撿撿滿地的松果，夜晚躺在草地上看星星，聆聽昆蟲交響樂，數一數飛過的螢火蟲，或是借一匹溫馴的老馬，到丘陵地去徜徉一番，不戴錶，不被任何會議約束，一切繁務留待下周，享受忙裡偷閒之趣。
巴西南大河州，每次去，都會有新的感覺及新的發現！
【巴西華人資訊網】
