因受經濟危機的影響，聖保羅人減少了外出用餐的頻率。去年，約有68%的聖保羅人表示有外出用餐的習慣，2019年下降到62%，這是KANTAR BRASIL顧問公司做出的統計結果。
為了適應這一新變化，一種新型的熱飯服務也應運而生。飯店、速食店或是小超市和商店，甚至連報刊亭，開始提供用微波爐熱飯的服務。
“大眾消費市場一直不見回暖，有超過50%的巴西消費者負債，尤其是低收入階層，這使得人們更節約和理性消費。”KANTAR公司研究員吉歐萬娜說：“這樣的情況下，人們就會減少到餐館用餐的頻率。”
越來越多的人選擇自己帶盒飯，這樣不僅可以節省，而且飲食更加健康，熱飯服務收費在1到2.50黑奧之間。
“母親做的飯總是有特別的香味，而且我還可以省很多錢。我只需要付1黑奧熱飯，而如果在外面餐館用餐，平均每餐在15到20黑奧。”貝德羅說，他經常到聖保羅市中心的一個“盒飯”店熱飯。
編輯 / 王子明
【巴西華人資訊網】
