本週二公佈的資料顯示，8月份國內豬肉價格同比上升46.7%，創下八年來的最大漲幅。豬肉是中國人飲食的重要組成部分，而豬肉價格的上漲，在推動多國供應商加速進入中國市場的同時，也促使中國公佈了兩大應對措施。
在中國需求增長之際，首先獲得”入場券”的是巴西。巴西公佈的資料顯示，在今年1-8月期間，巴西豬肉的對華出口量同比增長了48%。此外，據巴西農業部上週二公佈的消息，目前中國已經向25家巴西肉類供應商發放了對華出口資格，預計未來將有更多巴西豬肉流入中國市場。
除了巴西之外，作為中國第一大豬肉供應來源的德國也獲益不少。據統計，在今年前7個月內，中國共計進口豬肉101萬噸，其中20%來源於德國供應商，占比依然排名第一。因此，上月德國代表也親自來華，希望擴大該國的肉類出口。
值得注意的是，除了巴西、德國、俄羅斯等國家外，越南近日也透露了加大本國豬肉對華出口的計畫，原因是”中國買家的出價高”。
不過，近期越南養豬業的產量並不理想，導致該國的豬肉進口量急速上升，在本國需求都未能滿足的情況下，越南還想借對華出口大賺一筆，恐怕並不容易。更何況，為了緩解當前供需問題，中國已經公佈了兩大應對措施。
據中國新聞網11日最新消息，為了困難群眾基本生活不受豬肉價格上漲影響，截至目前，中國各地已經累計發放32.3億元的臨時補貼，受惠人數達1.29億人次。
除此之外，中國將今年的豬肉自給率目標定為95%，意味著”吃肉問題”主要通過自產自足來解決。實際上，近年來我國豬肉進口量雖然位居世界前列，但在國內產量中的占比一直穩定在2%左右。目前，為了穩定國內產量，國內沒有受到影響的規模養豬場已經將生豬出欄量提高了20%-30%，部分甚至提高了60%。
編輯 / 王子明
【巴西華人資訊網】
