根據巴西媒體經濟價值報的消息，世界知名餐廳澳拜客（Outback）將出售巴西的運營權。在美國母公司決定出售部分國際運營權後，美銀美林（BofA Merrill Lynch）已有三個月的時間在尋找買家。
最後，運營權被美國餐飲品牌Bloomin’ Brands控制，該品牌在全球約20個國家擁有1500多家餐廳，年銷售額達40億美元。但該品牌的價值已經四年沒有增長過。
這筆交易包括了100家澳拜客店面、義大利餐飲Abbraccio的12家店面以及一家與澳拜客相似的店面Fleming’s。
據一位知情人士透露：與去年相比，雖然業績有所改善，但是客流量已急劇下降。
根據經濟價值報的採訪，International Meal Company（一家在餐飲服務業中經營速食店的巴西控股公司）和漢堡店Madero對此專案有意，前者甚至正在考慮放棄美國休閒餐廳Olive Garden。
據有關消息報道：目前，Madero並無意開展新的交易。
幾周前，Bloomin’ Brands表示：在股東的壓力下他們不得不為公司尋找新的選擇。在昨天接受媒體採訪時，Bloomin’ Brands公司透露，他們正在尋找“更理想的戰略和選擇”，並且對巴西市場的業績感到滿意，且看好巴西市場的發展潛力。
編輯 / 王子眀
【巴西華人資訊網】
