中山人打拚40年 成為澳門燕窩王

澳門中山鄉親阮建昆。
2019/12/30 04:10

17歲時,他肩負行囊赴澳門,憑著中山人努力踏實、敢闖敢做的精神,在打工經歷中汲取經驗、抓住時機創業,逐步在燕窩參茸行業站穩腳跟,成為澳門「燕窩王」,並在餐飲、資產投資等領域開拓商業版圖。在事業風生水起的同時,他擔當起企業家的社會責任,發起創立行業商會、宗親會,造福桑梓熱心公益,並榮獲第十五屆世界傑出華人獎。澳門中山鄉親阮建昆在澳門打拚近40年,不僅勾勒出精彩的人生畫卷,也隨著時代變遷見證澳門與中山的繁榮發展。

1980年,為幫家裡分憂,17歲的阮建昆憑著一股闖勁離開沙溪前往澳門打拚。阮建昆沒有好高騖遠,先到製衣廠做學徒,之後轉到酒樓實習,踏實勤快的他用八年時間成為酒樓高管。工作時他是個有心人,善於學習汲取經驗,對燕窩、參茸、海味類高級食品頗為瞭解。1989年,在太太的支持下,他毅然離職,用多年積蓄開了第一家參茸店。

重誠信 創新鑄就品牌

阮建昆認為,誠信是經商的根本,商品品質關乎著口碑。對店中的商品,他常親自試吃,嚴格把關,力求以質取勝,以實在的價格贏得回頭率。

阮建昆誠心待人、誠信經營,在燕窩參茸行業不斷開拓市場,分店陸續開張,澳門燕窩莊集團的名頭越來越響,不僅港澳地區,甚至北京、上海、廣州等內地大城市都有許多客戶。1999年澳門回歸後,阮建昆把握機遇,推出方便食用的即燉燕窩,使品牌深入人心,生意日益紅火。

當港澳地區燕窩行業發展壯闊時,阮建昆發起成立港澳燕窩業商會,形成行業規範,以維護燕窩同業和消費者利益,憑著延續傳統、靈活多變、不怕競爭的態度挖掘商機,同時在愛國愛港愛澳方面做了大量工作,之後與中山市總商會締結姐妹商會,加強和珠三角地區經貿往來。

擔責任 支持家鄉建設

離鄉多年,鄉愁卻始終縈繞心頭。2015年,阮建昆與澳門其他阮氏宗親倡議籌組澳門阮氏宗親會,集合社會各界專業人士及社團精英,現有會員200多人。每年,澳門阮氏宗親組團回中山沙溪開展懇親敬老活動。多年來,他為中山市僑聯事業作奉獻,對澳門青年作思想引,大力支持中山市僑界群眾文化節、歷年華人華僑(中山)徵文系列比賽以及獲獎作者文化研學活動。

不僅如此,沙溪慈善文化節、中山慈善萬人行等活動中也少不了阮建昆的身影,連續三屆當選中山市政協委員的他,時刻關注中山發展,提出很多建設性的意見和建議,以實際行動支持家鄉建設。2017年,阮建昆榮獲第十五屆世界傑出華人獎。

在澳門打拚近40年,在阮建昆心中,回望澳門的改變,他頗為感慨,「澳門回歸前,經濟不太景氣,環境相對封閉。回歸後,旅遊等行業的發展帶動了城市建設,澳門與其他地區在經貿、文化等方面開展廣泛交流合作。隨著綜合實力的提升,澳門的知名度和影響力越來越大。」

阮建昆表示,澳門資源有限,在大灣區建設背景下,港澳與大陸聯繫更緊密,巨大的市場和豐富資源給澳門帶來發展機遇。對於澳門青年來說,就業與創業的機會更廣闊。

【巴西華人資訊網】

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