哥斯大黎加咖啡研究所（Icafé）負責人辛尼亞•查韋斯（Xinia Chaves）近日稱，源於疫情隔離的“外賣咖啡”新趨勢增加了哥斯大黎加咖啡的出口頻率。
哥斯大黎加報導，查韋斯表示，全球咖啡消費趨勢隨新冠病毒大流行而發生變化，嘗試上門遞送服務的咖啡愛好者越來越多，這是讓哥斯大黎加咖啡出口業在疫情期間得以維持的主要原因。
“居家遠程辦公刺激了休閒消費，在一些非基本需求產品方面，人們花錢更加大手大腳，比如線上訂購外賣咖啡。”查韋斯說。
Icafé提供的數據表明，今年3月至4月期間，哥斯大黎加金咖啡的每週出口發貨量平均為130個集裝箱，目前該數字仍在增加。就出口目的地而言，比利時、美國紐約州城市新巴爾的摩（New Baltimore）、新西蘭第一大城市奧克蘭（Oakland）是哥斯大黎加“金咖啡”的主要消費市場。
另外，咖啡豆的出口價格變化也於哥斯大黎加有益。2019-2020收穫季，國際市場中每袋（46公斤）咖啡豆的售價由次此前的190.3美元漲至203.1美元，漲幅為7％，直至目前仍未出現回落。
“根據國際貨幣基金組織（IMF）的一份報告，新冠疫情衝擊下，阿拉比卡咖啡（Coffea arabica）是唯一明顯表現出積極趨勢的咖啡種類，而產自哥斯大黎加的咖啡100％為阿拉比卡咖啡。” 查韋斯說。
編輯 / 王小明
【巴西華人資訊網】
