巴西是我國主要的牛肉供應國，在5大主要出口國裡面是排在前兩名的，大家平時吃的凍牛肉可能就是巴西產的。而最近巴西疫情是越來越嚴重了，大家對於巴西牛肉還能不能順利進入國內有不小的擔憂。而從最近的牛肉出口資料來看，這樣的擔憂可能是多餘的。
巴西牛肉出口逆勢增長21%
最近巴西肉類工廠協會（Abrafrigo）發佈資料，5月巴西牛肉出口15.13萬噸，同比增長21%，出口額7.801億美元，同比增長35%。1-5月巴西牛肉出口73.28萬噸，同比增長5.4%，出口額31億美元，同比增長23%。
從這個資料可以看出不少的問題，首先就是巴西牛肉出口已經不再受疫情的影響，基本上已經復工複產了，巴西牛肉不存在不能夠出口的問題。
其次就是1-5月巴西出口量只增長了5.4%，但是出口額卻增長了23%，這說明巴西的牛肉價格貴了。
目前巴西牛肉主要市場就是在中國，這裡面絕大多數牛肉可能都會進入國內，而巴西牛肉漲價了，到達國內的價格只會更加高，那麼對於國內的牛價會有何影響呢？目前來看影響不大。
巴西的牛肉貴了，到達國內後價格漲價幅度會更加高，無疑在與國內鮮牛肉的競爭之中可能就沒有什麼優勢了。當進口牛肉比鮮牛肉還貴的時候，很多人自然願意選擇鮮牛肉了。
同時凍牛肉跟鮮牛肉還是沒法比的，目前國內牛價主要反映的就是鮮牛肉的價格，進口的牛肉都是凍牛肉，相互之間的影響是很小的，除非是大量進口了活牛，那麼國內的牛價才會受此影響而波動的。
巴西牛肉出口恢復，今年進口牛肉數量還會大增
現在巴西的疫情那麼嚴重，而牛肉的出口業務卻已經恢復了，而其它牛肉出口國相信也已經恢復出口了。去年我國就進口了165萬噸牛肉，而今年看現在的情況，在下半年肯定會大量進口，可以預見今年的進口牛肉數量比去年還是會繼續增長，至於會不會超過去年60%的增速，老王估計是有點難了。
因為國外的牛肉貴了，而國內的牛肉便宜了，兩者之間的差價減少了，就算下半年各國牛肉正常出口了，國內的進口商發現沒什麼錢賺也會減少進口的。而且現在進口牛肉的基數也挺大的，還想保持高速增長並不容易了。
當然，凍牛肉雖然跟鮮牛肉沒得比，但今年的凍牛肉還是大幅增長的話，對於牛價還是有利空作用的，不說直接導致牛價降低，至少會讓牛價漲不起來。
編輯 / 羅志永
【巴西華人資訊網】
