巴西訊,據巴西媒體報導, 巴西酒吧和餐館協會(Abrasel)發佈的一項調查表明,由於新冠病毒大流行引起的危機,聖保羅市40%的酒吧和餐館將永久關閉。
只有11.9%受採訪者表示他們已經獲得了政府宣佈的部分低息融資,超過一半的餐飲企業(57.1%)解雇了員工,而83.3%的餐飲企業在大流行期間使用了暫停雇傭合同來維持團隊或減少裁員。其中45.2%減少工作時間和工資,33.3%採取集體假期。
據悉,餐飲業的大多數業主(65.5%)將政府頒佈的臨時措施(MP)936列為優先事項,目的是減少新冠狀病毒大流行期間的經濟影響和裁員。國會已經審議通過而正式立法,將繼續允許企業減少員工的工資和工作時間或中止勞動合同,從而保證向工人支付緊急政府津貼。
十分之九(92.9%)的餐飲業業主認為,隨著大流行的持續,到今年年底將會出現經濟衰退。在67%的營業場所中,他們設法談判降低租金。
關於送貨服務,有73.5%的人正在提供外賣和快送服務。其中80%的使用者不滿手機應用程式公司所提供的快送仲介服務,例如濫收費用以及在繁忙時間從系統中撤出許多餐飲企業,從而阻止客戶下訂單。
在57.5%的案例中,餐飲企業家持謹慎態度,他們寧願採取更為漸進和安全的開放態度。 25.9%的人同意催促政府當局的決定或等待疫情過去,以減少傳染風險,更安全的讓客戶重新光顧; 19%的人希望立即重新開業。
關於受訪者的期望,有70.2%的人準備重新開業,而26.2%表示還沒有準備好,其中13.1%表示由於擔心受病毒感染,而可以接受暫時沒有顧客。
編輯 / 羅志光
【巴西華人資訊網】

