近日，聯合國糧食及農業組織（FAO）對哥斯大黎加聖何塞“波旁市場”（Mercado Borbón，即首都中央農貿市場）在新冠疫情之下“適應新趨勢的能力”給予表彰，將其評為拉丁美洲地區食品零售行業向電子商務轉型過程中的典範。
哥斯大黎加《共和國報》6月23日報道，聯合國糧農組織在其聲明中強調，借助網路平臺向電子商務轉型，決定了聖何塞“波旁市場”於疫情期間在哥斯大黎加全國食品供應鏈中佔據的重要地位。
聲明指出：“為了履行現行防疫規定，該市場正在利用線上銷售系統向消費者提供新鮮食品，其來源不僅限於那些與市場建立了合作關係的攤主，還包括許多外部供應商。”
“波旁市場”網站Mercadoborbon.com為消費者建立了一種與原實體環境非常接近的模擬購物體驗。另外，電話和手機社交軟體（如WhatsApp）等下單途徑也為很多老年人提供了方便。
“新冠疫情之下，‘虛擬波旁市場’不僅是其合作商販在疫情期間的營生工具。作為哥斯大黎加家庭食物供應問題的解決方案之一，其價值更體現在國家層面。”糧農組織評論。
聖何塞“波旁市場”歷史長達60年，目前的攤位數量約為270個，由CoopeBorbón公司負責管理和運營。
編輯 /羅志永
【巴西華人資訊網】
