秘魯餐飲業重啟促雞肉價格大漲 經濟學家：暫時現象
2020/07/18
近日，秘魯市場上的雞肉價格上漲引起了民眾的高度關切。以首都利馬（Lima）為例，市場上的雞肉平均零售價已從每公斤5.6索爾上漲至每公斤9索爾，已經超過新冠肺炎疫情暴發以前的雞肉平均零售價。
秘魯網站“peru21.pe”7月16日報導，秘魯經濟學家豪爾赫·岡薩雷斯·伊斯奎爾多（Jorge González Izquierdo）表示，家庭基本籃子產品價格上漲與餐飲業重啟有關，民眾外出就餐的需求出現了大幅增長，不過，民眾不必驚慌，價格的上漲只是暫時性的現象。
此外，據秘魯農業和灌溉部資料顯示，目前，利馬的雞肉批發均價已達到每公斤5.47索爾，高於去年同期的3.49索爾。
編輯 / 王小明
【巴西華人資訊網】
